Η επιλογή μεταξύ κόκκων και σκόνης προκύπτει συχνά σε διάφορες βιομηχανίες, είτε πρόκειται για τη φαρμακευτική βιομηχανία, είτε για τη βιομηχανία τροφίμων ή για την παραγωγή άλλων προϊόντων. Και οι δύο μορφές έχουν τα δικά τους πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, τα οποία επηρεάζουν τον τρόπο χρήσης τους και την αποτελεσματικότητά τους. Οι κόκκοι συνήθως έχουν μεγαλύτερους κόκκους, γεγονός που διευκολύνει την επεξεργασία και τη πιο ακριβή δοσολογία. Αντίθετα, οι σκόνες διαλύονται και απορροφώνται πιο γρήγορα, γεγονός που μπορεί να είναι πλεονεκτικό σε ορισμένες εφαρμογές. Οι τομείς εφαρμογής καλύπτουν ένα ευρύ φάσμα, από την παραγωγή φαρμάκων μέχρι τα συμπληρώματα διατροφής και ακόμη και τα καλλυντικά. Οι φυσικές και χημικές ιδιότητες των υλικών,…