Η γαστρική οξύτητα, η οποία βρίσκεται στο στομάχι, παίζει καθοριστικό ρόλο στη διαδικασία της πέψης. Βοηθά στην αποδόμηση της τροφής και στην απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Ωστόσο, η διαταραχή της ισορροπίας του γαστρικού οξέος μπορεί να προκαλέσει πολλές δυσάρεστες συμπτώματα που επηρεάζουν την καθημερινή ποιότητα ζωής μας. Η υπερβολική γαστρική οξύτητα ή, αντιθέτως, η έλλειψή της μπορεί να οδηγήσει σε διάφορα προβλήματα, όπως καούρα, παλινδρόμηση ή ακόμη και γαστρικό έλκος. Συμπτώματα που σχετίζονται με την υπερβολική γαστρική οξύτητα Η υπερβολική γαστρική οξύτητα, γνωστή και ως υπεροξέωση, συμβαίνει όταν το επίπεδο οξέος στο στομάχι αυξάνεται πάνω από το φυσιολογικό. Αυτό το φαινόμενο μπορεί να προκληθεί από διάφορους λόγους, όπως το άγχος,…