-
Οι θαυμάσιες επιδράσεις του βασιλικού στην υγεία και τη μαγειρική
Ο βασιλικός, αυτό το θαυμάσιο βότανο, κατακτά τις κουζίνες και τις καρδιές των θεραπευτών σε όλο τον κόσμο εδώ και αιώνες. Διαθέτει μια πλούσια ποικιλία γεύσεων, αρωμάτων και υγειονομικών ωφελειών που χρησιμοποιούνται όχι μόνο στην ιταλική κουζίνα, αλλά και σε πολλές άλλες εθνικές γαστρονομίες. Τα φύλλα του βασιλικού μεταμορφώνουν τα πιάτα σε φρέσκα και νόστιμα, ενώ οι ευεργετικές του επιδράσεις επεκτείνονται και στην σωματική και ψυχική μας υγεία. Ο βασιλικός είναι περισσότερος από ένα απλό μπαχαρικό· έχει και πνευματική και συμβολική σημασία. Σε πολλές κουλτούρες είναι σύμβολο της αγάπης, του σεβασμού και της χαράς, που ενώνει τους ανθρώπους. Η μυρωδιά και η γεύση του βασιλικού προσφέρουν μια μοναδική εμπειρία και…