Ο λιπώδης ήπαρ, γνωστός και ως στεατοπάθεια, είναι μία από τις πιο κοινές ηπατικές παθήσεις, που προκαλείται από την υπερφόρτωση των ηπατικών κυττάρων με λίπος. Αυτή η πάθηση εμφανίζεται ολοένα και πιο συχνά παγκοσμίως ως αποτέλεσμα του σύγχρονου τρόπου ζωής, και είναι ιδιαίτερα συχνή στους υπέρβαρους και σε εκείνους που ακολουθούν ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες. Στην ανάπτυξη του λιπώδους ήπατος μπορεί να συμβάλλει η καθιστική ζωή, η αυξημένη κατανάλωση αλκοόλ, καθώς και η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε ζάχαρη και λίπος. Ο λιπώδης ήπαρ είναι αρχικά συχνά ασυμπτωματικός, αλλά μακροπρόθεσμα μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές επιπλοκές, συμπεριλαμβανομένης της ηπατίτιδας, της ηπατικής ίνωσης και της κίρρωσης. Η πρώιμη διάγνωση και θεραπεία της πάθησης…